Про AQ Kitchen последнее время было слышно так мало, для лично для меня было сюрпризом, что он до сих пор работает 💥
Но это так, и более того, бренд-шеф Адриан Кетглас ⭐️ сейчас в Москве (очень надеемся, что его за это не отменят) и занят в том числе тем, что обновляет меню к лету.
Вернее, уже обновил - и получилось очень не по-русски 🇪🇸
➡ Гапаччо с мороженным из сулугуни - очень холодно, очень уместно. Даже позавчера, когда было всего 24 градуса, эффект был заметен 🥶
➡ Хумус из зеленого горошка с пастрами из утки - ну, он получился ядреного зеленого цвета 🟢
➡ Ребрышки Ангус - запредельно нежные, надеемся, что без руки шефа нежности не потеряют 🥊
➡ AQ лето ‼ огромная ледяная утка 🦆 внутри налит суп, холодный ягодный суп с малиной, клубникой, бисквитом и желе!
💛 еще пара позиций, типа обновленного нисуаз, сибаса и салата с крабом, но на фоне ледяной утки, конечно, они теряют всякий смысл...
Итог: AQ Kitchen можно возвращать в маршрут. Как минимум посмотреть, что там из Европы к нам прорвалось...
#aqkitchen
instagram.com/aqkitchen.moscow
+79252415344 | Б. Грузинская 69
Но это так, и более того, бренд-шеф Адриан Кетглас ⭐️ сейчас в Москве (очень надеемся, что его за это не отменят) и занят в том числе тем, что обновляет меню к лету.
Вернее, уже обновил - и получилось очень не по-русски 🇪🇸
➡ Гапаччо с мороженным из сулугуни - очень холодно, очень уместно. Даже позавчера, когда было всего 24 градуса, эффект был заметен 🥶
➡ Хумус из зеленого горошка с пастрами из утки - ну, он получился ядреного зеленого цвета 🟢
➡ Ребрышки Ангус - запредельно нежные, надеемся, что без руки шефа нежности не потеряют 🥊
➡ AQ лето ‼ огромная ледяная утка 🦆 внутри налит суп, холодный ягодный суп с малиной, клубникой, бисквитом и желе!
💛 еще пара позиций, типа обновленного нисуаз, сибаса и салата с крабом, но на фоне ледяной утки, конечно, они теряют всякий смысл...
Итог: AQ Kitchen можно возвращать в маршрут. Как минимум посмотреть, что там из Европы к нам прорвалось...
#aqkitchen
instagram.com/aqkitchen.moscow
+79252415344 | Б. Грузинская 69