Затевавшийся как BURO TSUM Cafe на Патриках, Grace Bistro вырос в самостоятельный и самобытный ресторан, где ловко встречается непревзойдённый навык шефа Владимира Чистякова делать модную, но толковую еду на каждый день и его заигрывания с восточными вкусами и специями.
Он, кстати, как Колобок из русской сказки, уходил с кухни в рестораторы, но вернулся, и сейчас еда в Grace — под его управлением, как и в самом начале.