Ресторан был открыт Folk Team совместно Адрианом Кетгласом — легендой Москвы, владельцем и шефом однозвездного мишленовского Adrián Quetglas в Пальма-де-Майорка.

Дизайн — очень современный old money стиль, кирпичная кладка, огромные печки, мрамор. Рестораторы сделали его сами — никаких модных дизайнеров.

Отдельная история — бар, здесь же. Немного другая, но схожая стилистика португальского трамвайчика — красив невероятно.

За еду со стороны Москвы отвечает Евгений Цыганов (Eno Bistro ♡) и здесь есть кролик в шоколаде, черная паэлья и 18+ херес-баба.